Черника побеги, применение, лечебные свойства, рецепты для лечения

Описание

Черника – одно из немногих дикорастущих растений, у которых ценятся не только вкусные и полезные ягоды, но и побеги с листьями, имеющие лечебные свойства. Это ветвистый кустарник, который достигает 40-50 см в высоту, с тонкими овальными мелкозубчатыми листочками.

Цветет черника обыкновенная в мае, а ее черные с сине-сизым налетом ягоды начинают созревать в июле и радуют нас до глубокой осени. Заросли черники можно встретить на влажных, болотистых землях, полузатененных равнинах, в еловых, сосновых, смешанных лесах.

Листья и побеги собирают в период цветения (май-июнь), ягоды – с июля-августа. Побеги сушат подальше от прямых солнечных лучей, обеспечив свободный доступ воздуха.

Ягоды используют в свежем виде. Для хранения их подвергают сушке или глубокой заморозке.

Высушенные побеги черники в случае соблюдения всех правил заготовки и хранения до двух лет не теряют своих качеств.
В листьях и побегах находится большое количество дубильных веществ и витамина С. Важную биологическую роль, определяющую их полезные свойства, играют флавоноиды (кверцетин), гликозиды (неомиртиллин, миртиллин), а также фенологликозид арбутин.

В ягодах черники много натуральных сахаров (лактозы, фруктозы), пектина, органических кислот, микроэлементов, витаминов (С, А, Р-группа), дубильных веществ. Значительную роль играют антоциановые гликозиды, которых много в плодах растения и достаточно в листьях (миртиллин).

Химический состав

Побеги черники имеют в себе достаточное количество различных микроэлементов.

В них содержится: каротин, глюкоза, флавоноиды, эфирное масло, тиамин, рибофлавин, дубильные вещества, аскорбиновая, никотиновая, лимонная, яблочная, щавелевая, молочная, янтарная и хинная кислота.

История использования

Целебные свойства плодов черники известны человеку издавна. Наши предки применяли их для улучшения зрения. В годы Великой Отечественной войны летчикам перед ночными полетами давали черничный кисель, так как ягоды черники улучшают кровоснабжение сетчатки глаз и тем самым обостряют ночное зрение.

Эта ягода, наряду с жостером, малиной, можжевельником, черной смородиной и шиповником входит в список 24 лекарственных растений, подлежащих первоочередному сбору для лечебного применения.
В Англии есть поверье, что можно накликать беду, если собирать ягоды черники после 11 октября — будто бы именно в этот день дьявол плюёт на ягоды черники, а потому тот, кто их съест, будет осквернён.

В 1964 году в СССР была выпущена почтовая марка с изображением черники (ЦФА № 3133).

22 июля по народному календарю день Панкратия и Кирилла. Начало сбора черники, черничный день. «Черника уведет от живота лихо».

Читайте также:  Багульник болотный описание, лечебные свойства, применение, противопоказания, рецепты

В старину говорили: черника восстанавливает здравие и увеличивает мировосприятие. Исконное название — теремника. Слыла эта ягода чудесной. Пособляла она в страдное время. Вдосталь полагалось всякий день черники есть и старым, и малым (особенно в жаркое летнее время). Их от всех болезней ограждала эта ягода, врачевала язвы желудка, кровь чистила, печень врачевала. Родившимся в этот день дано знание над грибными и ягодными местами. Им следует носить агат (камень разных цветов и оттенков, природный сплав кварца и яшмы, сердолика, халцедона и пр.)

Удивительное свойство черники обнаружил американский ученый из Бостона Дж. Джозеф, ведущий специалист по проблемам старения, который сообщил, что лабораторные исследования, проведенные им, доказали: насыщенная черникой диета эффективна против таких симптомов старения, как потеря памяти, мускульной силы, зрения и нарушения координации движений.

Черника с древних времен слыла чудесной ягодой.

Применение

В официальной медицине настои из побегов черники применяются для лечения легких форм сахарного диабета 2 типа.

Их продолжительный прием оказывает положительное влияние на работу поджелудочной железы и нормализует уровень сахара в крови. Этим черника обязана гликозиду неомиртиллину, большое количество которого содержится в растении.

Для лечения побеги черники применяют как отдельно, так и в сборах с другими растениями.

При тяжелых формах заболевания фитотерапию черникой можно успешно совмещать с медикаментозным лечением. В некоторых случаях это позволяет уменьшить дозы лекарственных препаратов, употребляемых больным внутрь.

Не секрет, что у больных диабетом часто возникают проблемы со зрением. В этом случае листья и плоды черники будут очень кстати, так как в них много антоцианов и каротиноидов. Эти соединения накапливаются в сетчатке глаза, укрепляют капилляры, уменьшают их ломкость, что происходит при диабетической ангиопатии.

Они уменьшают отек и улучшают питание тканей глазного яблока, подавляют патологические процессы образования катаракты. Благодаря этим веществам усиливается образование светочувствительного пигмента в сетчатке глаза и улучшается сумеречное зрение, уменьшается усталость глаз.

  • Однако не только диабетикам может быть полезна черника. В народной медицине побеги и ягоды этого растения используют, чтобы лечить многие заболевания:
  • для лечения легких форм сахарного диабета 2 типа;
  • Циститы, воспалительные процессы в почках (положительный эффект в лечении этих заболеваний объясняется мочегонным, антисептическим, противовоспалительным и спазмолитическим действием растения);
  • Подагра, желчекаменная и мочекаменная болезни;
  • Маточные кровотечения, геморрой (настой из побегов уберет кровоточивость, воспаление, боль и отек);
  • Кожные заболевания (экземы, грибковые поражения), ожоги, фарингиты, стоматиты, гингивиты,
    простуда, заболевания верхних дыхательных путей, анемии, авитаминозы.
Читайте также:  Береза описание, лечебные свойства листьев и почек березы, противопоказания и рецепты приготовления целебных отваров

Побочные эффекты и противопоказания

Повышенная чувствительность. Аллергия на чернику может проявиться в виде зуда и высыпаний на коже. В этом случае прием нужно прекратить и принять антигистаминные препараты.
Детский возраст до 3-х лет. Маленьким детям прием черники может назначить только врач.
Склонность к запорам. Вяжущее действие настоев черники может только еще больше усугубить проблему.
Дискинезии желчных путей.
Беременным и кормящим женщинам употреблять чернику можно, только предварительно проконсультировавшись со специалистом.

Рецепты

При меноррагии

1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, парить на водяной бане 15 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день, до еды.

При раке желудка

2 столовые ложки измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день, до еды.

При белокровии

6 столовых ложек измельченных листьев залить 1 литром кипят­ка, настоять 3 часа, процедить. Принимать по 5—6 стаканов в день, в течение 1 месяца. Через месяц приема, сделать перерыв на 10 дней.

При онколии

2 столовые ложки измельчённых листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 4 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день, за 30 минут до еды.

При сахарном диабете

1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 40 минут, про­цедить. Принимать охлажденный, небольшими глотками, по 1 стакану 3 раза в день.

При потливости рук и ног

Горсть измельченных листьев заварить 1 литром кипятка, настоять 40 минут, процедить. Вылить теплый настой в чашу, опустить руки (ноги) и держать 20-40 минут. Проводить процедуры 1-2 раза в день.

Общий рецепт

2 ст. ложку заливают стаканом горячей кипяченой воды и нагревают на водяной бане 15 минут при частом помешивании. Охлаждают, отжимают, объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Читайте также:  Аир болотный, описание, лечебные свойства, применение, противопоказания, рецепты
В нашем магазине вы можете приобрести черники побеги и листья.

Высылаем товар почтой по всей России.

Мы будем вам очень признательны, если вы оставите свой отзыв о применении черники побеги и листья и поделитесь с друзьями в социальных сетях. Здоровья вам на долгие годы!!!

 

Анис обыкновенный описание, лечебные свойства, противопоказания, применение и рецепты
Софора японская описание, применение, лечебные свойства, противопоказания и рецепты для лечения
Поделитесь с друзьями

Добавить комментарий

You have to agree to the comment policy.