Масло льняное, 100 мл

В льняном масле содержатся:

– Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются в организме человека и крайне важно ежедневно получать их в достаточном количестве и сбалансированном составе;

– витамины группы В, играющих большую роль в клеточном метаболизме и улучшении организма.

– витамины группы Е, обладающие антиокислительными свойствами и участвующие в обмене жиров, белков и углеводов;

– витамины группы С, укрепляющие иммунитет и предотвращающие инфекции и воспаления;

– дефицитные и ценные микроэлементы: селен, хром, кремний и др.

Следует отметить, что Омега-3 в льняном масле гораздо больше, чем в рыбьем жире.

Используйте льняное масло в кулинарии. Льняным маслом можно заправлять салаты, добавлять в кашу и творог, использовать при приготовлении соусов, смешивать с майонезом и сметаной, не подвергая при этом масло термической обработке. Вкус масла имеет характерную ноту травяной горечи, которая усиливается при хранении после вскрытия упаковки. Это обусловлено высоким содержанием Омега 3.

Фруктовый напиток с льняным маслом (снижает уровень холестерина)

Ингредиенты: 250 мл молока, 250 мл апельсинового сока, 100 мл морковного сока, 100 мл банановой мякоти, 1 чайная ложка мёда, 3 столовые ложки льняного масла.

Способ приготовления: все ингредиенты взбить в миксере. Выпивать один стакан ежедневно.