Белые (золотые) семена льна:
- Растительная клетчатка улучшает работу кишечника, способствует снижению веса и очищению организма.
- Полиненасыщенные жирные кислоты – Омега-3 и Омега-6, а также калий и магний снижают уровень холестерина, препятствуют развитию атеросклероза, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.
- Фитоэстроген в большом количестве нормализует гормональный фон женщины, способствует здоровому протеканию беременности, стимулирует лактацию, улучшает самочувствие женщины в период менопаузы.
- Витамины А, В, D, E, необходимы для нормального функционирования основных систем организма.
- Лигнаны – антиоксиданты, препятствующие процессам старения в организме.
- Бассорин, который, вступая в реакцию с водой, образует большое количество слизи, благотворно влияющей на пищеварительную систему.
Рекомендованная дневная норма семян — 1-2 столовых ложки в сутки.
Уже готовы к употреблению. Для лучшего усвоения всех полезных веществ рекомендуется непосредственно перед употреблением семена перемолоть.
Цельные семена:
- добавляйте в любой кисломолочный напиток, сок, фруктовый или овощной смузи,
- проращивайте,
- добавляйте в каши, салаты, творог, запеканки, выпечку.
Перемолотые семена:
- применяйте как загуститель жидкостей (соусы, кисели),
- используйте в качестве замены яиц в постных или вегетарианских блюдах.
- используйте в качестве панировки.
Отзывы
Отзывов пока нет.