Черная смородина – настоящий кладезь полезных веществ. Она содержит витамины (С, Е, К, Р, группы В), гамма-линоленовую кислоту, каротины, пектины, полифенолы, антоцианы, флавоноиды, антиоксиданты, минералы, дубильные вещества, эфирные масла. Лидером по содержанию витамина С считается лимон.
Смородина лечит тонзиллиты, улучшает зрение, полезна при гастрите. Когда человек болен гломерулонефритом, смородина должна быть в рационе ежедневно. Если не сами ягоды, то, по крайней мере, ее листья. Старикам она полезна тем, что лечит подагру, снимает боли в суставах.
Ягода улучшает кровоток, здоровье глаз, кишечника, почек, укрепляет иммунную систему. Употребляя черную смородину, вы получите очень много витаминов.
Поскольку в смородине много органических кислот, она может раздражать желудок. Здоровому взрослому человеку не стоит есть больше 500 грамм смородины в день. Кроме того, это количество нужно разделить на порции.
Отзывы
Отзывов пока нет.